آخر الأخبار
تواصل محلات السوبر ماركت الكفاح من أجل العملاء: أرفف فارغة، وأسعار أقل
التاريخ: 2022-02-04 11:21:22
تشن محلات السوبر ماركت حرب أسعار لجذب المستهلكين إلى متاجرهم والحفاظ على حصتها في السوق. هذا يؤدي أحيانًا إلى رفوف فارغة ولكن ربما يؤدي أيضًا إلى انخفاض الأسعار. ينجذب العملاء إلى العروض الرائعة، وتبتعد محلات السوبر ماركت عن كل نقاط التوقف أثناء المفاوضات مع الموردين. "هناك معركة شرسة بين محلات السوبر ماركت ومع الموردين، إنها حقًا ساحة معركة في الوقت الحالي ،" كما يقول خبير التسويق والمتاجر بول مورس. "كان ألبرت هاين مهيمنًا في الماضي، ولكن الآن هناك منافسة شرسة من جامبو وليدل وكوب و بلس المدمجين. إنها تقاتل مرة أخرى حتى لا تفقد حصتها في السوق." ومع ذلك، قد يضطر المستهلكون أيضًا إلى التعامل مع الزيادات في الأسعار بسبب ارتفاع أسعار المواد الخام وارتفاع تكاليف الطاقة والتعبئة الأكثر تكلفة. يقول مورس: "يقوم المصنعون إذن برفع أسعارهم، وتعتقد المتاجر الكبرى أن المنتجين يحاولون جني أرباح منها. وهذا يجعل المفاوضات صعبة". على سبيل المثال، لا تزال سلسلة محلات السوبر ماركت Albert Heijn و Nestlé في نزاع حول أسعار منتجات منتجي الأغذية. نتيجة لذلك، لم تتوفر بعض العناصر في Albert Heijn لبعض الوقت. أعلنت الشركة الكبيرة من شركة زاندام منذ أكثر من أسبوع أن شركة نستله، مُصنِّعة نسكافيه وكيت كات أرادت رفع الأسعار بشكل باهظ. يقول جامبو إنه كثيرًا ما يواجه الموردين زيادات في الأسعار. تجري الشركة حاليًا محادثات مع منتج Fuze Tea ، مما يعني أن المنتج غير متوفر مؤقتًا. "نحن نبحث ما إذا كانت الزيادة في الأسعار واقعية ومبررة على أساس الزيادات الأساسية في الأسعار مثل ارتفاع أسعار المواد الخام أو النقل أو الطاقة على سبيل المثال. الزيادات الإضافية في الأسعار من جانب الموردين بالإضافة إلى الزيادات في التكلفة غير مرغوب فيها، وقال متحدث باسم الوزارة: "إنها تزيد من التضخم بلا داع". تؤكد سلسلة السوبر ماركت من Veghel على أن الزيادات في أسعار الموردين لا تنتقل ببساطة إلى العميل. "يمكن للعملاء دائمًا الاعتماد على الأسعار المنخفضة في Jumbo وعلينا التعامل مع المنافسة الشديدة." كما يرى المدير العام مارسيل هويزينج من ديرك فان دن بروك أن هناك معركة على جبهتين. "لهذا السبب نتطلع إلى موردين آخرين ونتفاوض على أحدث طراز." وفقًا لخبير البيع بالتجزئة ميشيل كريجيل، يستفيد المستهلكون في النهاية من حقيقة وجود أرفف فارغة في بعض الأحيان. "يلاحظ المنتجون بعد ذلك أن منتجاتهم لا يتم بيعها. ويمكن لمحلات السوبر ماركت بعد ذلك استخراج السعر الأكثر ملاءمة." صرح Kregel أيضًا أن المعركة من أجل المستهلك ستستمر دائمًا. "يجب أن تتنافس محلات السوبر ماركت الكبيرة لجذب المستهلكين بالعروض حتى لا ينتقل العملاء إلى منافس أرخص." المستهلكون الهولنديون مهمون للغاية عندما يتعلق الأمر بالأسعار، كما يقول ديرك مولدر ، مصرفي التجارة وقطاع التجزئة في ING. "ترى المتاجر الكبرى أيضًا أن هناك حالات فشل وندرة في المحاصيل، مما يعني أنه يتعين على الموردين رفع الأسعار.. لكن السوبر ماركت لا يريد أن يكون أول من ينقل زيادة كبيرة في الأسعار إلى المستهلك. ثم ينحرفون كثيرًا عن منافسيهم . "هولندا اليوم - الموقع الرسمي
