الرئيسية > أخبار هولندا  >  تعرف على افضل المطاع...

تعرف على افضل المطاعم في هولندا وامستردام

التاريخ: 2022-06-04 12:58:47
تعرف على افضل المطاعم في هولندا وامستردام

احتفلت المطاعم في عدد من المدن والبلدات الهولندية ببعض الإنجازات الضخمة يوم الاثنين ، حيث حصلت 10 مطاعم في هولندا على أول نجمة ميشلان. كما تم منح ثلاثة مطاعم نجمات إضافية ، مما جعلها مؤسسات ذات نجمتين.

شهد يوم الإثنين إعلان ميشلان رسميًا عن المطاعم التي دخلت في دليل ميشلان 2022 ، وعلى الرغم من عدم إضافة مطاعم جديدة من فئة الثلاث نجوم إلى القائمة ، فقد حققت هولندا نتيجة أفضل مما كانت عليه في عام 2021.


مطعم Flore في امستردام و مطعم De Nieuwe Winkel في Nijmegen و مطعم Julemont في Herve, Belgium وهي قرية تقع بين ماستريخت وآخن - هذه المطاعم الهولندية الجديدة ذات النجمتين. كان رئيس الطهاة في Julemont ، Guido Braeken ، مبتهجًا للغاية لسماع أن مطعمه ينتقل من عدم وجود نجوم ميشلان إلى مؤسسة ذات نجمتين. وقال للصحافة "هذا حقا جنون".

وبينما شعر 13 مطعماً بسعادة غامرة بالأخبار ، أصيبت المطاعم الأخرى بخيبة أمل. هذا العام ، اكتشفت ثمانية مطاعم أنها فقدت نجمة ميشلان. كان أحدهم مطعم Valuas في Venlo ، الذي تضرر بشدة من جائحة فيروس كورونا وفيضانات 2021 في ليمبورغ. قال الشيف إريك سواجوفن إن الأخبار ضربت فريقه "مثل القنبلة" ، لكنهم خططوا لبذل كل ما في وسعهم للفوز بها مرة أخرى العام المقبل.


وفقًا لدليل ميشلان 2022 ، يوجد الآن 94 مطعمًا من فئة نجمة واحدة ، و 21 مطعمًا من فئة نجمتين ، ومطعمين بثلاث نجوم ، وبذلك يصل إجمالي هولندا إلى 118. كما كان للعاصمة الهولندية الكثير للاحتفال به .

 بالإضافة إلى Flore الجديد تمامًا الذي افتتح أبوابه قبل عام فقط ، وحصلت أربعة مطاعم أخرى في أمستردام على نجوم ميشلان: De Jewellier و Zoldering و Lars و De Kas. يوجد في أمستردام الآن 19 مطعمًا من فئة نجمة واحدة وأربع مؤسسات من فئة نجمتين.


انضم لمجموعتنا على الفيسبوك
هولندا اليوم - الموقع الرسمي


الخبر كما من المصدر










الليرة السورية لحظة بلحظة

آخر تحديث: 2022-12-04 05:28:41

حالة الطقس

نحن نستخدم ملفات كوكيز

هذا الموقع يستخدم ملفات الارتباط الكوكيز من أجل تحسين المزايا والخدمات المقدمة للمستخدم

يمكنك دائماً تغيير اعدادات الكوكيز على هذا الموقع عبر الذهاب الى صفحة سياسات ملفات Cookies