في شارع Schiedamseweg في روتردام، يوجد شيئان مختلفان بجانب بعضهما البعض.
أحدهما، وهو مطعم Shaami house البيت الشامي، والمتخصص في الأطباق والمأكولات السورية يليه بقليل محل حلويات AlMalek الملك وهو متخصص بالحلويات السورية.
ما يجمع بين هذين المحلين هو أن كلا المالكين هما من
السوريون القادمين حديثا إلى هولندا.
هؤلاء رواد الأعمال السوريون يتحدثون عن كيفية إندماجهم في وطنهم الجديد خلال وقت قصير.
قالوا أنهم اختاروا قاصدين نوعية الشركة التي يستطيعون من خلالها، توفير فرص العمل للسوريين الآخرين.
غالباً ما يرتبط اللاجئون عادة بالجوانب السلبية، يقال عادة أنهم من الباحثين عن الثروة.
أثبت أصحاب المطعم والحلويات العكس، إنهم يعملون بجد ومشقة.
الأعمال تسير بشكل جيد وهم فخورون بذلك.
على الرغم من حقيقة أنهم أقلية في شارع التسوق متعدد
Holland
الثقافات في Schiedamseweg، إلا أنهم قادرون على تمييز أنفسهم بالجودة، وعروضهم اللافتة في منطقة Delfshaven فهم يقدمون مأكولات وحلويات لذيذة يعبرون من خلالها عن أصالتهم وثقافتهم وتقاليدهم.
المصدر: Open Rotterdam