إياد خميس القادم من سوريا شارك مؤخرا في مهرجان الأراضي المتخفضة Lowlands بمساعدة تطبيق Welcome App:
وذلك من خلال صنع الفلافل على الطريقة السورية وتقديمها لزوار المهرجان.
Holland
قبل بضع سنوات، وصل إياد قادما من سوريا إلى هولندا وتمكّن من تبديل وظيفته السابقة إلى الطهي.
زارت قناة NPO 3 شاحنة ماما كوكين الغذائية لسؤاله عن كيفية نقل طعام المطبخ العربي من بلده إلى هولندا كوافد جديد.
نعم، و بالطبع لتذوق الفلافل التي يصنعها.
السيد إياد لديه مطعم في أمستردام لتقديم المأكولات السورية النباتية بذات باسم Mama's Keuken.
العنوان:
Van Woustraat 184A, 1073 LZ Amsterdam
صفحة المطعم على Facebook
Mama's Keuken
Our dear customers, We will be carrying some maintenance and upgrade works in the shop then going on a short vacation thus the shop will be closed until 23rd June. We might open sooner so if are really craving for our delicious food, keep checking our FB page @MamasKeuken.amst for updates!