يحذر الجهاز المركزي لقطاع اللحوم من ظهور فائض كبير خلال أزمة كورونا و خاصة في لحم العجل، حسب تقرير صحيفة تراو .
بسبب إغلاق معظم شركات تقديم الطعام، اختفى الطلب على لحم العجل إلى حد كبير وانخفضت أسعار العجول.
Holland
لذلك تضطر المسالخ إلى ذبح عدد أقل من الحيوانات، مما يعني أن العجول الجاهزة للذبح يجب أن تبقى في المزارع.
وكتبت الصحيفة أن عواقب الأزمة كبيرة على قطاع اللحوم.
فعدم ذبح العجول وبقائها في المزرعة يجعلها تنمو، و تحتاج أيضًا إلى المزيد من الماء والغذاء.
وسوف تنتج أيضًا المزيد من السماد الطبيعي و ستحتاج إلى مساحة أكبر في المزارع، مما قد يضر بمتطلبات رعاية الحيوانات.
ويقول قطاع اللحوم إن مزارعي الألبان يعانون أيضاً من المشاكل.
على سبيل المثال، يجب أن يكون لدى البقرة عجلًا سنويًا لإنتاج الحليب، ولكن إذا تم ذبح عدد أقل من العجول، فيجب على مزارعي منتجات الألبان الاحتفاظ بتلك العجول.
وسيتم انتاج المزيد من الفوسفات، هناك خطر من أنهم لا يستطيعون الامتثال لتشريع الفوسفات.
تريد المنظمة المركزية لقطاع اللحوم الحصول على تعويضات مالية لمزارعي لحم العجل المتأثرين.
حسب تقرير تراو، طلب حزب الحيوانات من الوزيرة سخوتين فرض قيود على التربية.
المصدر: مدونة NOS