أصبحت العديد من المنتجات في السوبر ماركت أكثر تكلفة في الأشهر الأخيرة..حيث أعلن العديد من كبار المنتجين أنهم سيرفعون الأسعار ومن المرجح أن يتحمل المستهلكون هذه التكاليف الإضافية. أصبحت زيارة السوبر ماركت أكثر تكلفة إلى حد كبير في الأشهر الثمانية الأولى من هذا العام، حسب تقديرات باحثة السوق GfK مؤخراً. كانت محلات البقالة اليومية أعلى تكلفة بنسبة %3.6 مقارنة بالعام الماضي، يمكن أن يعزى أكثر من نصف هذه الزيادة إلى التضخم. وبالتالي أصبحت المنتجات التي نضعها في عربة التسوق أغلى بنسبة تزيد عن %1.5. ويبدو أن هذه الزيادة في الأسعار تأتي إلى حد كبير من الشركات المصنعة للأغذية المعروفة. على سبيل المثال، رفعت شركة "يونيليفر البريطانية" الأسعار التي تفرضها على المتاجر الكبرى وتجار الجملة بنسبة %4.1 في الربع الثالث.. شركة نستله زادت بنسبة %2.1. قال كل من PepsiCo و Kraft Heinz و Procter & Gamble و Danone إنهم رفعوا الأسعار في جميع أنحاء العالم للحفاظ على أرباحهم. المصنعين تتعامل حالياً مع ما يسمى 'عاصفة': أسعار المواد الغذائية هي في أعلى مستوياتها في السنوات العشر، والمواد الخام مثل النفط لم تكن باهظة الثمن في سنوات بسبب الطلب الهائل والعرض المحدود والموانئ في جميع أنحاء العالم مليئة ولا يكاد يوجد أي حاويات. بعبارة أخرى: أصبح إنتاج الأغذية ونقلها أكثر تكلفة بكثير. قال آلان جوب الرئيس التنفيذي لشركة يونيليفر يوم الخميس عند تعليقه على الأرقام الفصلية: "الزيادات في الأسعار واسعة جداً، لأن الزيادات في التكلفة التي يتعين علينا التعامل معها واسعة جداً أيضاً". يقول جوب: "فول الصويا، وزيت النخيل، والشاي، وجوز الهند، والفانيليا: كل هذا أصبح أكثر تكلفة. والبلاستيك المستخدم في تغليف ونقل جميع منتجاتنا أصبح أيضاً أكثر تكلفة". يتوقع الرئيس التنفيذي لشركة Unilever أن يستمر المناخ الحالي لارتفاع أسعار السلع الأساسية والمشاكل في سلسلة النقل لبعض الوقت ويتوقع أن تزيد الشركة الأسعار أكثر. وقال جوب: "نتوقع زيادات مماثلة في الأسعار في بقية العام وبالتأكيد في النصف الأول من عام 2022. سيكون ذلك جيداً حتى العام المقبل قبل أن يستقر مستوى ارتفاع الأسعار". السؤال الآن هو ما إذا كان المستهلكون سيلاحظون أياً من هذه الزيادات في الأسعار في السوبر ماركت. وفقاً لما قاله Thijs Geijer، الاقتصادي القطاعي في ING ، فإن هذا يعتمد على الاتفاقات بين المتاجر الكبرى والمنتجين، يتم تحديد أسعار شراء العلامات التجارية A في العقود، والتي يجب أن تنتهي أولاً قبل التمكن من إبرام اتفاقيات جديدة. ستأتي شركة Unilevers و Nestlés في هذا العالم بعد ذلك بأسعار أعلى عند التفاوض على عقد جديد، مما يتسبب في دفع محلات السوبر ماركت أكثر مقابل المنتجات المشتراة. ومن المرجح أن يبدأ المستهلكون في الشعور بتلك التكاليف المرتفعة.
سيشعر المستهلك بارتفاع الأسعار
هولندا اليوم - الموقع الرسمي