آخر الأخبار
ارتفاع حالات انتهاك قواعد النظافة وسلامة الأغذية لدى الكثير من المطاعم في هولندا
التاريخ: 2019-04-09 11:52:53
في السنوات الأخيرة، وضعت هيئة سلامة الأغذية والمنتجات الاستهلاكية الهولندية (NVWA) الكثير من مؤسسات تقديم الطعام تحت إشراف شديد الصرامة بسبب انتهاك قواعد النظافة وسلامة الأغذية.
طلبت قناة RTL Nieuws معلومات عن عمليات التفتيش، تبين أنه تم وضع 485 مطعم تحت الإشراف الصارم في عام 2017 في هولندا.
هذا العدد كان 330 مطعم في عام 2014.
في معظم الحالات، كان يتم العثور على الآفات والعفن والفضلات الغذائية الفاسدة.
وفقًا ل NVWA، يمكن تفسير هذه الزيادة عن طريق تغيير طريقة العمل.
يزور المفتشون شركات الطعام التي يُشتبه في ارتكابها للمخالفات.
يقول متحدث رسمي: "ثم تصادف أن هناك المزيد من الشركات لديها انتهاكات، لذلك اعتدنا على التحقق بشكل عشوائي أكثر"
بالإضافة إلى ذلك، أصبحت هيئة حماية المستهلك أكثر صرامة.
"نحن في الوقت الحاضر نضع شركة الطعام تحت إشراف أكبر، مع غرامات إضافية".
يمكنك الاطلاع على أسماء المطاعم في منطقتك والتقرير حول المخالفة من خلال وضع رقم البوست كود اضغط هنا Holland
لا يمكن لـ هيئة NVWA قول أي شيء عن الأرقام حول العام 2018.
وفقا للمتحدث الرسمي، لم يتم تحديد هذا بعد.
المصدر: NOS
